四川白酒分类,四川白酒品类整理

四川白酒分类,四川白酒品类整理

313阅读 2023-07-02 01:49 文化

四川白酒分类及品类整理

1. 飞天茅台

飞天茅台是四川白酒中的代表品牌,属于浓香型白酒。该品牌自1951年创立以来一直是中国酒类市场的翘楚,尤其是在高端消费市场备受推崇。它的生产、存储和销售都有着非常苛刻的标准和要求,因此拥有超高的品质保证。

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2. 特曲老酒

特曲老酒是四川白酒中的一种浓香型白酒,口感独特,常常被视为茅台的后起之秀。特曲老酒的原料选用糯高粱,以加工时的发酵、蒸馏、存贮等多种参数配合,经过多次调配酿制而成。

3. 剑南春

剑南春是四川白酒中的又一代表品牌,也属于浓香型白酒。它的历史可以追溯到1940年,当时仅作为云南贵州的会馆酒销售。现在的剑南春具有浓郁的蜂蜜香气和麦芽、麸皮之类的芳香气,口感较为柔和。

4. 郎酒

郎酒是四川白酒中比较新兴的品牌,属于清香型白酒。它的售价比起茅台等浓香型白酒并不算太高,但口感也不输给其他品牌。该酒采用有机黑高粱为原料,古法工艺酿造,口感出众。

四川白酒还有很多其他品牌和类型,但以上四类品牌是最受欢迎、代表性最强的。

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